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高血脂适合吃哪些食物 这些你都了解多少

发布时间:2018-01-08

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高血脂是我们大家都比较关心的,要知道,高血脂真的是很危害我们的健康的,所以,在我们日常生活中,大家还是得多了解一下自己的身体,身体是革命的资本,只有健康的身体,我们才能更好地拥有健康,好了,下面就随小编一起来看看这篇文章。

高血脂吃哪些食物好

  大蒜

大蒜对降低血脂有良好的作用,这是因为大蒜中含有的大蒜素可以有效的分解体内的脂肪,而且多吃大蒜还能防止动脉硬化。

  香菇及木耳

能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。

  大豆

吃一些豆类食品对高血脂的患者是有利的,具研究表明,这类人群每天摄入100克左右的豆类食物,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

  鱼类

鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。

  高血脂吃什么好

  第一、主食的选择

在高血脂患者的饮食上要以粗粮为主,在选择上可以选一些优质蛋白高的主食,同时含的植物固醇也是比较优质的,且还有着降脂的作用,比如稻谷、小麦和玉米。

  第二、豆类的选择

花生豆腐、绿豆及其它豆制品,它们也都含有优质的植物蛋白,且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季,特别是绿哺养,每日适量食用不仅可以降低胆固醇,还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。

  第三、蛋、奶、肉的选择

在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一,但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物,还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如:肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物,或者是不食用。

  第四、蔬菜的选择

蔬菜有很多种,但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇,它含量有丰富的纤维素,这种元素可以促进胃肠蠕动,可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引,因为肠胃蠕动有助于通便,香菇还含有核酸物质,这种物质可以促进胆固醇分解,经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用的;茄子:对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用,还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素,那些元素可以防止胆固醇的增高,对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。还有很多蔬菜都是非常不错:洋葱、萝卜、海带等。

  第五、水果的选择

水果在我们日常生活也是少不了,但有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用,比如:山楂、苹果、香蕉、葡萄等。

除了以上在食物方面调理,其实烹调的方法,烹饪选择的油也是很有关系的,在烹饪时最好是选用植物油,如茶油、玉米油、豆油等,烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖,对于调味方面尽量要清淡一点的,口味不能太重,尽量采用少盐饮食方式。

  血脂高禁忌饮食

  一,减少糖类和甜食

过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

  二,控制脂肪和胆固醇

植物油不含胆固醇,所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对脂肪肝有益处。比如:

  猪腰子

猪腰子胆固醇含量较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

  虾米

虾米的胆固醇含量较高,长期过量摄入,可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝,脂肪肝患者应少吃。

  羊肾

羊肾含有较高胆固醇,多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,不适合高血脂者食用,尤其是胆固醇血症者。

  三,禁止饮酒

酒精对人体的影响是弊多利少。首先,酒精含有高热能,1克酒精可以产生7千卡的热量,是导致肥胖的重要饮食因素。其次,饮酒可导致食欲下降,影响正常进食,以至于发生各种营养素缺乏。

结语:通过小编的介绍,相信大家也是特别的了解了吧,是的,健康的身体真的是太重要的,生活中,如果没有健康的身体,我们真的不知道该怎么保养身体,所以,这些食物大家还是得多进补一下的,多吃一下豆类和豆制品,多吃蛋类和奶类,多吃蔬菜水果。

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