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龙井茶什么时候不能喝 有哪些禁忌

发布时间:2018-01-03

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龙井茶是很多朋友都比较喜欢喝的,当然,茶文化也是我们大家都知道的,这是一种文化,茶文化还是比较悠久的,所以,在日常生活中,我们还是得多注意一下的,那么,大家知道,龙井什么时候喝最好,都有哪些讲究,小编就来告诉大家,关于龙井的禁忌都有哪些。

  喝龙井茶的禁忌

  空腹饮茶

茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。

你可以不要以为这只是一个传说,大量的实验证明,空腹喝茶确实是有一定的风险的。特别是本身肠胃就比较差的人,空腹喝茶更是容易不舒服。

  饭前饮茶

饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

  饭后马上饮茶

茶里面含有大量的鞣酸,它会和我们的食物当中含有的蛋白质等物质产生化学反应,导致不能吸收,所以说不建议在吃了饭之后立即就喝茶。

虽然很多人都已经养成了这个习惯,但是最好还是可以去改变这个习惯。等到胃里面的食物都消化的差不多的时候再喝茶,这个时间是比较好的哦。

  饮烫茶

太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。

  饮冷茶

温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。

  饮浓茶

浓茶含咖啡因,茶碱多、刺激强,易引起头痛失眠。

  饮隔夜茶

因隔夜茶时间过久,维生素已丧失。而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。

  用茶水服药

茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以俗话说:“茶叶水解药”。

  泡龙井茶的方法

  1、一弄龙井:上投法

龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。

准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。

静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。

再仔细些欣赏,这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。

  2、二弄龙井:中投法

准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。

待茶叶舒展后,加满开水。可以喝了!但还是难舍,容你再多看她几眼。

  3、三弄龙井:下投法

准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。

待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,倒入小茶杯中品饮。

  龙井茶的作用

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

 结语:对于大家来说,龙井也是非常的好的,在很多领导的接待室中,也是有很多的好茶,毕竟,茶文化是我们一直流传下来的,所以,大家也是比较喜欢的,还有,龙井茶的作用,大家也是需要好好的了解看看的,利尿了最大一个特色,可以帮助我们保健身体,健康排毒。

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